資料詳細

【図書】 Ｃｏｎｔｅｍｐｏｒａｒｙ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｃｕｉｓｉｎｅ

ｃｌａｓｓｉｃ　ｒｅｃｉｐｅｓ，　Ｆｒｅｎｃｈ　ｆｌａｖｏｒｓ． --
ｂｙ　Ｈｉｄｅｏ　Ｄｅｋｕｒａ． , ｐｈｏｔｏｇｒａｐｈｙ　ｂｙ　Ｄａｎｎｙ　Ｋｉｌｄａｒｅ． -- Ｗｅａｔｈｅｒｈｉｌｌ -- ２００２ -- ２８ｃｍ． -- １６０　ｐ．

タイトル	Ｃｏｎｔｅｍｐｏｒａｒｙ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｃｕｉｓｉｎｅ
副書名	ｃｌａｓｓｉｃ　ｒｅｃｉｐｅｓ，　Ｆｒｅｎｃｈ　ｆｌａｖｏｒｓ．
著者名等	ｂｙ　Ｈｉｄｅｏ　Ｄｅｋｕｒａ． , ｐｈｏｔｏｇｒａｐｈｙ　ｂｙ　Ｄａｎｎｙ　Ｋｉｌｄａｒｅ．
出版	Ｗｅａｔｈｅｒｈｉｌｌ２００２
大きさ等	２８ｃｍ．１６０　ｐ．
分類	596.21
内容	Ｉｎｃｌｕｄｅｓ　ｉｎｄｅｘ．
ISBN(13)、ISBN	978-0-83480509-5　　 083480509X
書誌番号	1102051536
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102051536

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	３階一般調査 Map	日本紹介	596.2	一般書	利用可	-	2027842120