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【図書】 落語長屋の四季の味

文春文庫 --
矢野誠一 ／著   -- 文藝春秋 -- ２００２．０９ -- １６ｃｍ -- ３５９ｐ

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タイトル 落語長屋の四季の味
シリーズ名 文春文庫
著者名等 矢野誠一 ／著  
出版 文藝春秋 ２００２．０９
大きさ等 １６ｃｍ ３５９ｐ
分類 779.13
件名 落語 , 食物
注記 『落語食譜』（青蛙房平成４年刊）の改題
要旨 豆腐、蕎麦、秋刀魚、おから、せんべい…といった落語に登場する食べ物の数々。そんな日本人の食生活に欠かせない庶民の味が大好きという著者が、それらにまつわるエピソードと、その故事来歴等を幅広く紹介。７２もの落語と食べ物を旬に分けて歳時記風においしく綴ったエッセイ。
目次 年たちかへる（福茶（『芝浜』）；餅（『尻餅』）　ほか）；鐘霞む（鯛（『桜鯛』）；しじみ（『しじみ売り』）　ほか）；風薫る（鰹（『白子屋政談』）；鯉（『唖の釣』）　ほか）；天高く（秋刀魚（『目黒のさんま』）；鰯（『猫久』）　ほか）；息白し（ふぐ（『らくだ』）；大根（『七度狐』）　ほか）；付・医食同源（陣皮（『紙屑屋』）；朝鮮人参（『しびん』）　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-16-746009-2
書誌番号 1102054015
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102054015

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旭 公開 Map 文庫本 779 一般書 利用可 - 2050627031 iLisvirtual
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