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【図書】 土井信子のおかずレシピ１１４

土井信子 ／著   -- 家の光協会 -- ２００２．１０ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

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タイトル 土井信子のおかずレシピ１１４
著者名等 土井信子 ／著  
出版 家の光協会 ２００２．１０
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 596
件名 料理
内容 索引あり
要旨 煮物、かやくごはんから漬け物、酒まんじゅうまで…。大阪のおふくろの味を全国へ発信。
目次 これだけは伝えたい母の味（肉じゃか；じゃがいも入りハンバーグ；五目ハンバーグ　ほか）；やっぱり日本人はごはんやねえ（かやくごはん；鮎ごはん；たけのこごはん　ほか）；旬を楽しむいつものおかず（めばるとたけのこの炊いたん；たことわけぎの辛子酢みそ和え；はもちり　ほか）；わが家の定番作りおき（ごまだれ；焼き肉用たれ；梅じょうゆ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-259-56028-X
書誌番号 1102058925
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102058925

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/1991 一般書 利用可 - 2027977831 iLisvirtual

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