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【図書】 京味深々

京都人だけが食べている　２ --
入江敦彦 ／著   -- ＷＡＶＥ出版 -- ２００２．１０ -- １９ｃｍ -- １６１ｐ

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タイトル 京味深々
副書名 京都人だけが食べている　２
著者名等 入江敦彦 ／著  
出版 ＷＡＶＥ出版 ２００２．１０
大きさ等 １９ｃｍ １６１ｐ
分類 596.04
件名 料理
要旨 本を閉じたあと、すぐに京都に食べにいきたくなる。京都人が書く京都のほんまのうまいもん。
目次 京都コーヒー―資本主義に喝！―目覚めよ我が魂と京都人は言った；みたらしだんご―花には団子；京都ラーメン―はんなり獣臭い；北野下の森センター―聖域；金平―ロビンソン未亡人のメニュー；白味噌―呪われた雑煮；スコーン―カンはヤカンのカン；鯖寿司―馬に踏まれた午後；大正パン―マクドナルドの敗北；はもそうめん―倫敦の夏、京都の夏〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-87290-137-1
書誌番号 1102063622

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/347 一般書 利用可 - 2028110971 iLisvirtual

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