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【図書】 海苔という生き物

ベルソーブックス --
能登谷正浩 ／著   -- 成山堂書店 -- ２００２．１０ -- １９ｃｍ -- １７８ｐ

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タイトル 海苔という生き物
シリーズ名 ベルソーブックス
著者名等 能登谷正浩 ／著  
出版 成山堂書店 ２００２．１０
大きさ等 １９ｃｍ １７８ｐ
分類 474.5
件名 海苔
注記 シリーズの監修者：日本水産学会
内容 文献あり　索引あり
要旨 海苔の色は黒い？赤い？緑色？海苔は健全な海に育つ！太古の昔から人間と深くかかわっている海苔という生き物の意外な事実がわかる。
目次 第１章　ノリの名前と生える場所；第２章　ノリの形と種類；第３章　ノリの一生と繁殖；第４章　ノリの進化を考える；第５章　海苔の栽培技術とバイオテクノロジー；第６章　海苔の栽培技術とノリの生物学；第７章　沿岸環境とノリの生育
ISBN(13)、ISBN 　　 4-425-85111-0
書誌番号 1102064583
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102064583

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