資料詳細

【図書】 待つこと、忘れること？

金井美恵子／著, 金井久美子／絵 -- 平凡社 -- ２００２．１０ -- １９ｃｍ -- ２６８ｐ

タイトル	待つこと、忘れること？
著者名等	金井美恵子／著, 金井久美子／絵
出版	平凡社２００２．１０
大きさ等	１９ｃｍ２６８ｐ
分類	914.6
要旨	冬の紅玉、夏の白熊。ギネスビールで猫見酒？目白・カナイ家の食卓を彩る、おいしい料理の数々から、めくるめく食の記憶の海へ―。画家の姉と小説家の妹と、愛猫トラーが腕を振るった４４皿、辛口あり、甘口ありのスパイシー・エッセイ集。
目次	待つこと、（重なる時間；トリアエズ・ビール；紅玉づくし　ほか）；忘れること？（ご挨拶；トマトの具；ヨーグルトの冷たい簡単スープ　ほか）；再び、待つこと、（ほどほどに…；マンボ・ビビンパ；ニンニクとトリの丸焼き　ほか）；またまた、待つこと、忘れること（豆乳と豆腐；承前と、ロースハムのパイナップル仕立て；ハムのパイナップル仕立て、トマトのグラタン　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-582-83117-6
書誌番号	1102065186
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102065186

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		914.6/11233	一般書	利用可	-	2028172136