資料詳細

【図書】 季語の食冬

佐川広治／著, 不破行雄／写真 -- ＴＢＳブリタニカ -- ２００２．１０ -- １９ｃｍ -- １３７ｐ

タイトル	季語の食冬
著者名等	佐川広治／著, 不破行雄／写真
出版	ＴＢＳブリタニカ２００２．１０
大きさ等	１９ｃｍ１３７ｐ
分類	911.307
件名	歳時記 , 食物
内容	索引あり
要旨	旬に粋を感じ、旬を愛してきた日本人が生みだした季語を、わかりやすい解説と美しい写真で紹介したまったく新しい俳句の本。日本人がいつからその食材を食べていたのか、古典文学や和歌にどのように編み込まれているのかなど、文化史的な側面も解説されている。格調のある名句と現在、活躍中の精鋭俳人の句を多数掲載している。実作者の立場に立った作句上のポイントや豊富な例句が魅力。
目次	熱燗；河豚；潤目鰯；葛湯；鯨鍋；氷魚；牡蛎；湯豆腐；牡蛎飯；根深汁〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	4-484-02409-8
書誌番号	1102066160

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	５階人文科学 Map		911.3	一般書	利用可	-	2028206766