食材の生命を開花させる演出家たち -- マイライフシリーズ特集版 -- 素敵ブックス特別版
浅田峰子 /〔著〕   -- グラフ社 -- 2002.12 -- 26cm -- 176p

資料詳細

タイトル 基本のソース・ドレッシング・たれ
副書名 食材の生命を開花させる演出家たち
シリーズ名 マイライフシリーズ特集版 素敵ブックス特別版
著者名等 浅田峰子 /〔著〕  
出版 グラフ社 2002.12
大きさ等 26cm 176p
分類 596
件名 料理 , 調味料
注記 『ソース・ドレッシング・たれ』(1990年刊)の増補改訂版
ISBN(13)、ISBN    4-7662-0709-2
書誌番号 1102068874
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102068874

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/2296 一般書 利用可 - 2028187923 iLisvirtual