資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 誤食の恐怖

食べるな、それが生命を縮める。 --
中嶋孝司 ／著   -- 展望社 -- ２００２．１１ -- １９ｃｍ -- ２２０ｐ

資料詳細

タイトル 誤食の恐怖
副書名 食べるな、それが生命を縮める。
著者名等 中嶋孝司 ／著  
出版 展望社 ２００２．１１
大きさ等 １９ｃｍ ２２０ｐ
分類 498.54
件名 食品衛生
内容 文献あり
要旨 自らの体験と果敢な取材力で現代日本の食事の危機的状況をえぐり、日本家庭の食事のあり方を探った『正食入門』。
目次 序章　現代に正食はありえるか？；第１章　主婦たちよ正食の理に目覚めよ；第２章　健康一家の家訓と食生活術；第３章　恐怖の食品と安全な食品；第４章　減塩の恐怖と牛乳信仰の迷信；第５章　家族を長生きさせる食生活；第６章　玄米食と正食献立入門
ISBN(13)、ISBN 　　 4-88546-094-8
書誌番号 1102072153
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102072153

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/2251 一般書 利用可 - 2028707854 iLisvirtual

ページの先頭へ