魅惑のチョコレートを召し上がれ! --
ル・コルドン・ブルー東京校 /編   -- 文化出版局 -- 2002.12 -- 26cm -- 103p

資料詳細

タイトル ル・コルドン・ブルー ショコラノート
副書名 魅惑のチョコレートを召し上がれ!
著者名等 ル・コルドン・ブルー東京校 /編  
出版 文化出版局 2002.12
大きさ等 26cm 103p
分類 596.6
件名 菓子
注記 並列タイトル:Le Cordon Bleu le chocolat
目次 デザート;タルト;焼き菓子;アントルメ;一口焼き菓子;ボンボンチョコレート;コンフィズリー;チョコレート細工
ISBN(13)、ISBN    4-579-20841-2
書誌番号 1102073988
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102073988

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/563 一般書 利用可 - 2028467829 iLisvirtual