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【図書】 金曜日のお菓子作り

マーシュとルコラのお料理ブック --
吉沢深雪 ／絵と文   -- 幻冬舎 -- ２００３．１ -- １９ｃｍ -- １０９ｐ

資料詳細

タイトル 金曜日のお菓子作り
副書名 マーシュとルコラのお料理ブック
著者名等 吉沢深雪 ／絵と文  
出版 幻冬舎 ２００３．１
大きさ等 １９ｃｍ １０９ｐ
分類 596.6
件名 菓子
著者紹介 １９６５年東京都生まれ。イラストレーター。イラスト＆エッセイで活躍中。
内容紹介 とろ～りミルクプリンに、シナモンたっぷりの焼きリンゴ、こんがり甘いそば粉のクレープなど、マーシュとルコラが教えてくれる、おいしいお菓子のレシピが満載。作って、食べて、読んで楽しいキッチン絵本。
要旨 マーシュとルコラが教えてくれるおいしいお菓子の作り方。作って、食べて、読んで楽しいキッチン絵本。
目次 １　贈りもののお菓子（赤いフルーツのムース；きび砂糖のクッキー　ほか）；２　ボウル１コでできるお菓子（ドライフルーツ入りマドレーヌ；ゴマのチュイール　ほか）；３　大切な日のお菓子（お正月のガレット・デ・ロア；バレンタインチョコ　ほか）；４　ホッとひと息つきたいときに（シェルパティー；リンデンとカモミールのハーブティー　ほか）；５　おうちでカフェメニュー（手作りチーズのトロピカルサンデー；手作りチーズのシノア風デザート　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-344-00283-0
書誌番号 1102078796
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102078796

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/252 一般書 利用可 - 2028529018 iLisvirtual

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