資料詳細

【図書】 パワーをあ・げ・る！永順直伝韓国風ごはん

集英社ｂｅ文庫 --
高橋永順／著 -- 集英社 -- ２００３．１ -- １６ｃｍ -- １７１ｐ

タイトル	パワーをあ・げ・る！永順直伝韓国風ごはん
シリーズ名	集英社ｂｅ文庫
著者名等	高橋永順／著
出版	集英社２００３．１
大きさ等	１６ｃｍ１７１ｐ
分類	596.22
件名	料理（朝鮮）
要旨	体の中からキレイを作る野菜たっぷりピリ辛メニュー。
目次	第１章　具だくさんのあったか煮込み（牛すね肉のスープストック；まるごと玉ねぎスープ　ほか）；第２章　お酒もごはんもすすむ韓国風の一品（唐辛子ペースト；酢みそ　ほか）；第３章　元気が出るお肉とたっぷり野菜（焼き肉；牛しゃぶの温サラダ　ほか）；第４章　ぜったいおいしいから食べてみて（キムチ；ムルキムチ　ほか）；第５章　永順のしあわせごはんとスウィーツ（ビビンバ；サムゲタン　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-08-650021-3
書誌番号	1103003231
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103003231

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	１階ポピュラー Map	文庫本	596.2	一般書	利用可	-	2028747414