改訂版 -- 食品知識ミニブックスシリーズ --
中山正夫 /著   -- 日本食糧新聞社 -- 2002.10 -- 18cm -- 169p

資料詳細

タイトル 惣菜入門
版情報 改訂版
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者名等 中山正夫 /著  
出版 日本食糧新聞社 2002.10
大きさ等 18cm 169p
分類 588
件名 食品
注記 文献あり
ISBN(13)、ISBN    4-88927-106-6
書誌番号 1103009292
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103009292

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588/57 一般書 利用可 - 2028844770 iLisvirtual