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【図書】 日本の山菜

フィールドベスト図鑑 --
高橋秀男 ／監修   -- 学習研究社 -- ２００３．４ -- １９ｃｍ -- ２４８ｐ

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タイトル 日本の山菜
シリーズ名 フィールドベスト図鑑
著者名等 高橋秀男 ／監修  
出版 学習研究社 ２００３．４
大きさ等 １９ｃｍ ２４８ｐ
分類 657.86
件名 山菜－図鑑
注記 索引あり
著者紹介 神奈川県立生命の星・地球博物館名誉館員。
内容紹介 木の実などもふくめ、山菜約１５０種と、間違えやすい毒草３１種を収載。写真と解説のほかに、山菜調理法、食べごろも説明。植物用語の図解も収録。生育環境を示すマーク付き。
要旨 生育場所を分けて掲載。山菜は全部で約１５０種類、毒草も３０種紹介。
目次 植物の生育環境の区分；山菜の採取と利用；植物用語の図解
ISBN(13)、ISBN 　　 4-05-401881-5
書誌番号 1103019232

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー Map 参考書 47 児童書 利用可 館内のみ 2036726361 iLisvirtual
中央 書庫 657.8/91 一般書 利用可 - 2029373488 iLisvirtual
中 公開 Map 657 一般書 利用可 - 2029328512 iLisvirtual

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