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【図書】 植物・微生物バイテク入門

農学基礎セミナー --
大澤勝次 ／編著, 久保田旺 ／編著   -- 農山漁村文化協会 -- ２００３．３ -- ２６ｃｍ -- ２２９ｐ

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タイトル 植物・微生物バイテク入門
シリーズ名 農学基礎セミナー
著者名等 大澤勝次 ／編著, 久保田旺 ／編著  
出版 農山漁村文化協会 ２００３．３
大きさ等 ２６ｃｍ ２２９ｐ
分類 471.1
件名 植物組織学 , 組織培養 , 微生物学
注記 索引あり
著者紹介 【大澤】北海道大学大学院研究科教授。
内容紹介 受精のしくみや細胞の分化、遺伝子のはたらきなど、生命現象の観察やしくみから培養の基礎・実際まで、図解でわかりやすく解説。バイオテクノロジーの世界への入門書や、実験の手引き書として最適。
要旨 受精のしくみや細胞の分化、遺伝子のはたらきなど、生命現象の観察や仕組みからバイテク技術の基本を解説。植物組織培養から、微生物の培養、バイオリアクターの基礎から実際を図解でわかりやすく解説。バイテク入門に最適。植物では、無菌播種、茎頂培養、器官培養、やく培養、胚培養の操作方法を紹介。微生物では、かび・酵母・細菌・バクテリオファージなどの種類・利用と生育など微生物の基礎、培養と保存、キノコの培養と改良を紹介。バイオリアクターでは、生体触媒の性質と種類、固定、実験方法を紹介。
目次 第１章　生きものに学ぶバイオテクノロジー；第２章　バイオテクノロジーの基礎；第３章　植物組織培養の基礎；第４章　植物組織培養の実際；第５章　微生物のバイオテクノロジー；第６章　バイオリアクター
ISBN(13)、ISBN 　　 4-540-02273-3
書誌番号 1103027812
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103027812

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 471.1 一般書 利用可 - 2029217311 iLisvirtual

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