「トクホ」を上手にとって健康に! -- 健康日本21推進フォーラムブック --
木村修一 /監修   -- 法研 -- 2003.5 -- 19cm -- 167p

資料詳細

タイトル よくわかる 特定保健用食品
副書名 「トクホ」を上手にとって健康に!
シリーズ名 健康日本21推進フォーラムブック
著者名等 木村修一 /監修  
出版 法研 2003.5
大きさ等 19cm 167p
分類 498.51
件名 食品
内容紹介 需要が高まっている保健用食品「トクホ・栄養機能食品」の基礎知識から活用法まで、具体例を盛り込みながら解説。トクホの選び方・使い方、機能別効果をはじめ、健康づくりに役立つトクホの最新情報などを紹介。
要旨 あなたの健康づくりに役立つ食品・トクホの最新情報。
目次 第1章 食べて健康!食べて不健康?(体をつくり、動かし、コントロールする「食べ物」;食生活の変化がもたらした病気);第2章 トクホって何?(トクホは何のために生まれたの?;トクホ誕生の歴史―「機能性食品」の研究がひきがねに ほか);第3章 トクホの上手な選び方・使い方(トクホはあなたの「健康サポーター」;誰でもわかるトクホ入門);第4章 すぐわかるトクホの機能別効果!(おなかの調子を整える食品;コレステロールが高めの方の食品 ほか)
ISBN(13)、ISBN    4-87954-433-7
書誌番号 1103037292
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103037292

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 498.51 一般書 利用可 - 2029514235 iLisvirtual