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【図書】 ポケット・ワイン・ブック

最新版 -- 第５版 -- ハヤカワ・ワインブック --
ヒュー・ジョンソン ／著, 辻静雄料理教育研究所 ／訳   -- 早川書房 -- ２００３．５ -- ２０×１０ｃｍ -- ５０２ｐ

資料詳細

タイトル ポケット・ワイン・ブック
副書名 最新版
版情報 第５版
シリーズ名 ハヤカワ・ワインブック
著者名等 ヒュー・ジョンソン ／著, 辻静雄料理教育研究所 ／訳  
出版 早川書房 ２００３．５
大きさ等 ２０×１０ｃｍ ５０２ｐ
分類 588.55
件名 ぶどう酒－辞典
注記 Ｈｕｇｈ　Ｊｏｈｎｓｏｎ’ｓ　ｐｏｃｋｅｔ　ｗｉｎｅ　ｂｏｏｋ．／の翻訳
著者紹介 【ジョンソン】１９６１年ケンブリッジのキングズ・カレッジを卒業後、ワイン・ジャーナリストの道を歩みはじめる。６３年ワイン・アンド・フード・ソサエティ事務局長に就任。ワイン・アンド・フード誌の編集長に就任するとともに、サンデイ・タイムズ紙の通信員にもなる。
内容紹介 第１級のワイン評論家として名高い著者が、世界のワイン６０００種以上を紹介した、世界で最も権威あるワイン評価の本。フランス、チリ、スペインなど大幅に改訂、情報量、地図ともにボリューム・アップした最新版。
要旨 世界で最も権威あるワイン評価の本。
目次 フランス；ボルドーのシャトー；イタリア；ドイツ；ルクセンブルク；スペイン；ポルトガル；シェリー、ポルト、マデイラ；スイス；オーストリア〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-15-208496-0
書誌番号 1103037562
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103037562

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 参考書 588.5 一般書 利用可 館内のみ 2029470831 iLisvirtual
都筑 公開 Map 参考書 596.7 一般書 利用可 館内のみ 2029409024 iLisvirtual

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