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【図書】 Ｊ・Ｃ・オカザワの丸ビルを食べる

丸ビル・レストラン総ガイド全店採点表付き --
Ｊ．Ｃ．オカザワ ／著   -- 晶文社出版 -- ２００３．６ -- １９ｃｍ -- １１８ｐ

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タイトル Ｊ・Ｃ・オカザワの丸ビルを食べる
副書名 丸ビル・レストラン総ガイド全店採点表付き
著者名等 Ｊ．Ｃ．オカザワ ／著  
出版 晶文社出版 ２００３．６
大きさ等 １９ｃｍ １１８ｐ
分類 596.2
件名 飲食店－東京都千代田区
著者紹介 長野県生まれ。早稲田大学中退後、ヨーロッパ、アフリカを放浪。その後、国際金融業界に。ウォール街のマネー・ブローカーとして働く。帰国後、金融デリバティブ専門会社勤務。著書に「ニューヨークレストランＢｅｓｔ２２５」がある。
内容紹介 新しく生まれ変わった丸ビルには、多くのレストランや飲食店が入っているが、それらは玉石混淆。何度も丸ビルを訪れた著者が、５０軒の飲食店すべてを制覇して辛辣に批評。お店に媚びないホンモノの食ガイド。
要旨 食べる。噛みつく。お店に媚びないホンモノの食ガイド。
目次 レストラン・モナリザ；福臨門　魚翅海鮮酒家；ＢＲＥＥＺＥ　ＯＦ　ＴＯＫＹＯ；アンティカ・オステリア・デル・ポンテ；暗闇坂　宮下；招福楼；モリタ屋；Ｓｅｎｓ　＆　Ｓａｖｅｕｒｓ；マンゴツリー東京；ＡＵＸＡＭＩＳ　ＴＯＫＹＯ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 　　 4-7949-7619-4
書誌番号 1103043212
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103043212

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/1059 一般書 利用可 - 2029617387 iLisvirtual

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