SSCムック -- レタスクラブcooking
山瀬まみ /〔著〕, 板井典夫 /〔著〕   -- SSコミュニケーションズ -- 2003.7 -- 26cm -- 112p

資料詳細

タイトル まみ&マロンたれとソースの本
シリーズ名 SSCムック レタスクラブcooking
著者名等 山瀬まみ /〔著〕, 板井典夫 /〔著〕  
出版 SSコミュニケーションズ 2003.7
大きさ等 26cm 112p
分類 596
件名 料理 , 調味料
著者紹介 【山瀬】1985年ホリプロタレントスカウトキャラバンでグランプリを受賞し、翌年「メロンのためいき」で歌手デビュー。以降、情報番組、バラエティ、CM、ラジオなどで幅広く活躍。99年結婚。
内容紹介 和風から洋風、エスニック味まで、マロン先生オリジナルのたれとソースを一挙公開。アンチョビーオイルのクリームペンネなど、様々なたれ&ソースを使った、簡単に作れて美味しいオリジナルレシピも満載。
ISBN(13)、ISBN    4-8275-4126-4
書誌番号 1103048166
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103048166

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/2127 一般書 利用可 - 2029634125 iLisvirtual