資料詳細

【図書】 ワインをもうちょっと知りたい

ジョアナ・サイモン／著 -- 阪急コミュニケーションズ -- ２００３．８ -- ２８ｃｍ -- １５７ｐ

タイトル	ワインをもうちょっと知りたい
著者名等	ジョアナ・サイモン／著
出版	阪急コミュニケーションズ２００３．８
大きさ等	２８ｃｍ１５７ｐ
分類	588.55
件名	ぶどう酒
注記	Ｄｉｓｃｏｖｅｒｉｎｇ　ｗｉｎｅ．／の翻訳
注記	索引あり
内容紹介	ワイン歴１０年、まだワインを選べない。そんな人に贈るワイン決定版。ヨーロッパ、アメリカ、チリなど世界中のワインの味わいかたを紹介するほか、様々なワインに対する疑問を一挙解決。具体的でわかりやすい１冊。
要旨	ワイン歴１０年、まだワインを選べない。そんなあなたに贈るワイン決定版！ヨーロッパ、オーストラリア、アメリカ、チリなど世界中のワインの味わい方を紹介。さまざまなワインに対する疑問を一挙解決。
目次	１　ワインのすべてを楽しむために（テイスティングについて；ワインのサーヴィス；ワインに合う食べ物　ほか）；２　第１級ワインの造り方（ブドウの種類；クラシックワインのスタイルと各国のワイン；ブドウ畑の条件　ほか）；３　世界のワイン（フランス；ドイツ；イタリア　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-484-03402-6
書誌番号	1103056750

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map		588.5	一般書	利用可	-	2030433745