資料詳細

【図書】 イネが語る日本と中国

交流の大河五〇〇〇年 -- 図説・中国文化百華 --
佐藤洋一郎／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２００３．８ -- ２２ｃｍ -- ２０６ｐ

タイトル	イネが語る日本と中国
副書名	交流の大河五〇〇〇年
シリーズ名	図説・中国文化百華
著者名等	佐藤洋一郎／著
出版	農山漁村文化協会２００３．８
大きさ等	２２ｃｍ２０６ｐ
分類	616.2
件名	稲
注記	文献あり
著者紹介	１９５２年和歌山県生まれ。７７年京都大学農学部卒、同大学院農学研究科修士課程修了。国立遺伝学研究所助手を経て、９４年より静岡大学農学部助教授。専攻は植物遺伝学。
内容紹介	日本と中国の間の文化的な絆の中で、イネとその文化ほど強く、また長い歴史をもつものはない。本書は、イネを通して、日本と中国の関係をもう一度見なおす書。中国の稲作風景や、米の日中比較などを紹介する。
目次	１　ジャポニカのイネは中国生まれ；２　黄河と長江―中国二つの顔；３　イネの遺跡・遺物；４　水稲の誕生；５　中国の稲作風景；６　イネ、日本に至る；７　占城稲のゆくえ；８　現在水稲品種の系譜；９　米の日中比較
ISBN(13)、ISBN	4-540-03093-0
書誌番号	1103061880

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map		616.2	一般書	利用可	-	2030008637