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【図書】 おいしい愉しみおすそわけ

井上絵美 ／著   -- ＰＨＰ研究所 -- ２００３．１１ -- ２０ｃｍ -- １５７ｐ

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タイトル おいしい愉しみおすそわけ
著者名等 井上絵美 ／著  
出版 ＰＨＰ研究所 ２００３．１１
大きさ等 ２０ｃｍ １５７ｐ
分類 596.04
件名 料理
著者紹介 聖心女子大学卒業後、辻調理師専門学校フランス校修学。ルノートル製菓学校で学ぶ。１９９１年料理教室「ＡＭＹ’Ｓ」を設立。２００１年オリジナルブランド「ラ・エミーズ」発表。０２年アンテナショップ「ラ・エミーズ」オープン。０３年スクール「エコールエミーズ」を開校。
内容紹介 幸せな食卓へようこそ。日々のちょっとした幸せの積み重ねが、あなたの人生をぐっと豊かで満ち足りたものにしてくれる。人気料理研究家が贈る、おなかも心も大満足の欲張りエッセイ。
要旨 人気料理研究家が贈る、おなかも心も大満足の欲張りエッセイ。
目次 一日の始まりは気持ちのいい朝食から；ハワイのスーパーマーケットで買うべきもの；私のリラックス法；レストラン並みのパスタ料理を家で作る；地中海式ダイエットってご存じですか？；桜の季節の過ごし方；作っておくと安心な二つのもの；私のお気に入り「お取り寄せファイル」から；心を癒す香り；身近でおいしい発酵食品の魅力；鶏肉をおいしく食べよう；エル・ブリに行きたい
ISBN(13)、ISBN 　　 4-569-63176-2
書誌番号 1103080256

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/267 一般書 利用可 - 2040442009 iLisvirtual

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