資料詳細

【図書】 ガール・クック

ハンナ・マカウチ／著, 宮家あゆみ／訳 -- ランダムハウス講談社 -- ２００３．１１ -- １８ｃｍ -- ２７７ｐ

タイトル	ガール・クック
著者名等	ハンナ・マカウチ／著, 宮家あゆみ／訳
出版	ランダムハウス講談社２００３．１１
大きさ等	１８ｃｍ２７７ｐ
分類	933
注記	Ｇｉｒｌ　ｃｏｏｋ．／の翻訳
著者紹介	【マカウチ】コロンビア大学卒業後、ル・コルドンブルーで料理を学ぶ。多くのレストランでコックとして働いた後、ＴＶ「フード・ネットワーク」でアシスタントを務める。
内容紹介	レイラは２８歳。パリの名門料理学校「ル・コルドンブルー」を卒業して、飛び込んだのはマンハッタンのレストラン「タコマ」。いつか花形のシェフになることが夢だけれど、現実は…。とびきりキュートなデビュー作。
要旨	レイラは二十八歳。パリの名門料理学校「ル・コルドンブルー」を卒業して、飛びこんだのはマンハッタンのレストラン「タコマ」。いつかは花形のシェフになることが夢だけれど、現実はサラダやデザートの盛りつけをやらされてばかり…。ニューヨークでも日本でも、女の子の悩みはいっしょ。とびきりキュートなデビュー作。
ISBN(13)、ISBN	4-270-00002-3
書誌番号	1103089257
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103089257

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