資料詳細

【図書】 おいしいお茶のひと時を…

１２ケ国のお茶を楽しむスイーツ＆コンフォートフード -- 旭屋出版ｍｏｏｋ --
田中愛子／著 -- 旭屋出版 -- ２００４．１ -- ２４ｃｍ -- ９５ｐ

タイトル	おいしいお茶のひと時を…
副書名	１２ケ国のお茶を楽しむスイーツ＆コンフォートフード
シリーズ名	旭屋出版ｍｏｏｋ
著者名等	田中愛子／著
出版	旭屋出版２００４．１
大きさ等	２４ｃｍ９５ｐ
分類	596
件名	料理
著者紹介	料理研究家・エッセイスト。キッチンコミニュケーションズ、キッチンカンバセーション主宰。インターナショナルフードコーディネーターとして各国でパーティープロデュースやコーディネイトに携わってきた。現在はテレビや雑誌、講演会などでレシピとテーブルコーディネイトを提案。
内容紹介	様々な国を旅して、その地で学んだお茶の楽しみ方や、ヘルシーなスイーツとコンフォートフード。そうした外国での思い出を、テーブルコーディネイトに想いを込めながらまとめた、１２カ国のお茶が楽しめる本。
ISBN(13)、ISBN	4-7511-0413-6
書誌番号	1103100326
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103100326

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596/1883	一般書	利用可	-	2031181022