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【図書】 イネゲノムが明かす「日本人のＤＮＡ」

村上和雄 ／著   -- 家の光協会 -- ２００４．１ -- １９ｃｍ -- ２２０ｐ

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タイトル イネゲノムが明かす「日本人のＤＮＡ」
著者名等 村上和雄 ／著  
出版 家の光協会 ２００４．１
大きさ等 １９ｃｍ ２２０ｐ
分類 616.21
件名 稲 , 育種学 , 遺伝子
注記 文献あり
著者紹介 １９３６年奈良県生まれ。京都大学大学院博士課程修了。オレゴン医科大学研究員、京都大学農学部助手、バンダービルド大学医学部助教授を経て、７８年より筑波大学応用生物化学系教授となる。９６年日本学士院賞を受賞。現在は、筑波大学名誉教授、国際科学振興財団理事。
内容紹介 ２１世紀中に予想される食・環境・医療の問題の解決につながる画期的な成果と称えられた、イネゲノムの解読。この解読で中心人物として活躍したＤＮＡ研究の世界的権威が、現代日本人に送るメッセージ。
要旨 二十一世紀中に予想される食・環境・医療の問題の解決につながる画期的な成果と称えられたイネゲノム（イネの全遺伝子情報）の解読。日本がリードしたこの解読で、中心人物として活躍したＤＮＡ研究の世界的権威が、現代日本人に送るメッセージ。
目次 序章　現代日本の食に思う（飢えを忘れてしまった日本人；ダイエット被害に思う　ほか）；第１章　驚きに満ちた遺伝子の世界（三十八億年の記憶がインプットされた生命；生命の神秘を呼び覚ます四つの遺伝子暗号　ほか）；第２章　世界が虎視眈々とねらうゲノムをとり巻く現在（ゲノムは二十一世紀の宝の山；ゲノムはプロメテウスの第四の火となるのか？　ほか）；第３章　コメの命運を懸ける日本のイネゲノム解析プロジェクト（ホラ吹き放談会から生まれたイネゲノム計画；競馬ファンに支えられた第一期イネゲノム・プロジェクト　ほか）；第４章　コメと日本人―イネゲノムの解読がもたらすもの（世界にますます広がるコメ；日本人の洋食礼讃と和食卑下　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-259-54644-9
書誌番号 1103101865
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103101865

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中央 ４階自然科学 Map 616.2 一般書 利用可 - 2031234355 iLisvirtual

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