資料詳細

【図書】 マクロビオティックはじめてレシピ

かんたん、おいしい！ --
中島デコ／著 -- 近代映画社 -- ２００４．１ -- ２７ｃｍ -- ７９ｐ

タイトル	マクロビオティックはじめてレシピ
副書名	かんたん、おいしい！毎日食べたい！
著者名等	中島デコ／著
出版	近代映画社２００４．１
大きさ等	２７ｃｍ７９ｐ
分類	596
件名	料理
注記	索引あり
著者紹介	１９５８年東京生まれ。２５歳で長女妊娠をきっかけに本格的にマクロビオティックを学ぶ。８６年より下北沢でマクロビオティックの料理教室「ワンダー・マミー」を主宰。現在、アニュー、グルッペ荻窪本店、小林助産院等で料理教室講師を務める。
内容紹介	野菜・乾物・穀物が主役。ハリウッド・セレブが実践中の話題の食事法。なじみの和食から、いまどきのカフェめし風まで。食べて、やせて、きれいになる、元気になる。からだが喜ぶレシピを紹介。
要旨	ハリウッド・セレブがこぞって実践中の話題の食事法。食べて、やせて、キレイになる。元気になる。
目次	野菜（大根；にんじん；かぼちゃ　ほか）；乾物（ひじき；高野豆腐；車麩　ほか）；穀物・いろいろ（玄米；麺；グルテン　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-7648-2003-X
書誌番号	1103102439
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103102439

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫		596/2248	一般書	利用可	-	2031239853