星澤幸子 /著   -- 北海道新聞社 -- 2003.12 -- 21cm -- 123p

資料詳細

タイトル 星澤幸子のげんき元気
著者名等 星澤幸子 /著  
出版 北海道新聞社 2003.12
大きさ等 21cm 123p
分類 596.04
件名 料理
注記 年譜あり
著者紹介 1951年南富良野町生まれ。72年名寄女子短期大学栄養科卒、横内クッキングスクール入社。2001年ホクレン夢大賞農業応援部門大賞受賞。2002年料理番組生出演によるギネス記録2756回認定など、多数のテレビ出演、書籍・ビデオを出版。
内容紹介 読んで面白い、作って楽しい、食べて美味しい。懐かしいあの味や映画の中の料理、北海道のお懐石、北海道への思いなど、TVでおなじみの星澤幸子が、愛を込めて贈るひらめきレシピとエッセイ。
ISBN(13)、ISBN    4-89453-279-4
書誌番号 1104001857
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104001857

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.0/416 一般書 利用可 - 2031309592 iLisvirtual