旭屋出版mook --
中野佐和子 /著   -- 旭屋出版 -- 2004.3 -- 26cm -- 87p

資料詳細

タイトル 毎日がおいしいサラダ料理simple note
シリーズ名 旭屋出版mook
著者名等 中野佐和子 /著  
出版 旭屋出版 2004.3
大きさ等 26cm 87p
分類 596.23
件名 サラダ
著者紹介 1958年生まれ。アメリカ在住時代に日本料理を自宅や公民館でアメリカ人に教えるようになり、同時に日本人にも教える。現在東京の自宅と大阪にて、20~60代の女性に料理とおもてなしの基本を教える。
内容紹介 ただ単においしいサイド料理というのでなく、お酒が進む・ご飯が進む・おいしいサラダとドレッシングを提案。どれも身近な材料で、簡単にできるサラダ料理ばかりを収録した1冊。
ISBN(13)、ISBN    4-7511-0428-4
書誌番号 1104008509
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104008509

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.2/1274 一般書 利用可 - 2031600106 iLisvirtual