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【図書】 食品流通段階別価格形成追跡調査青果物経費調査報告 平成１４年

農林水産省大臣官房統計部 ／編   -- 農林統計協会 -- ２００４．２ -- ３０ｃｍ -- ８７ｐ

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タイトル 食品流通段階別価格形成追跡調査青果物経費調査報告 平成１４年
著者名等 農林水産省大臣官房統計部 ／編  
出版 農林統計協会 ２００４．２
大きさ等 ３０ｃｍ ８７ｐ
分類 611.43
件名 農産物価格
要旨 本書は、青果物の産地集出荷から小売段階に至る各流通段階の価格形成と、これに要した流通経費の実態を把握することを目的として、平成１４年に実施した「食品流通段階別価格形成追跡調査青果物経費調査」の結果を取りまとめたものである。
目次 １　調査結果の概要（集出荷段階（平成１４年１１月）；仲卸業者及び小売業者の経費（平成１４年直近の決算期間（１年間）、１店舗当たり平均））；参考　（試算）流通過程全体を通じた価格形成と経費（価格形成の試算；仲卸業者及び小売業者の流通段階別の経費の試算）；２　統計表（集出荷団体の品目別の集出荷・販売経費、販売収入等；仲卸業者の経費、仕入・販売状況等；小売業者の経費、仕入・販売状況等；主要品目別、産地別の集出荷の状況、集出荷・販売経費及び販売収入等）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-541-03142-6
書誌番号 1104019804
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104019804

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 611.4/69/2002 一般書 利用可 館内のみ 2031699579 iLisvirtual

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