資料詳細

【図書】 『泡』技術

使う、作る、排除する -- Ｋ　ｂｏｏｋｓ　ｓｅｒｉｅｓ --
柘植秀樹／著, 海野肇／著 -- 工業調査会 -- ２００４．４ -- １９ｃｍ -- １９０ｐ

タイトル	『泡』技術
副書名	使う、作る、排除する
シリーズ名	Ｋ　ｂｏｏｋｓ　ｓｅｒｉｅｓ
著者名等	柘植秀樹／著, 海野肇／著
出版	工業調査会２００４．４
大きさ等	１９ｃｍ１９０ｐ
分類	571
件名	泡沫
注記	索引あり
要旨	時には壊れやすく、時には壊れにくく、また時には作りやすく、時には作りにくい“泡”。そして、機能を役立てたり、一方では厄介な存在であったりもする“泡”。そこが、科学者や技術者の興味を呼ぶのである。本書は、身の回りや自然界で見られる「泡の功罪」から、工業的に利用される「泡技術や装置」など工学的な解説から、泡沫の構造や性質といった「泡のサイエンス」に話が展開される。
目次	第１章　泡にまつわる身近な話題（水槽の泡には２つの役割がある；洗顔ムースや石けんの働きは；お風呂と泡　ほか）；第２章　泡の工学（泡工学とバイオ技術；化学装置と泡工学；分離操作における泡工学　ほか）；第３章　泡のサイエンス（泡沫のサイエンス；液や粒子中での泡の生成；液や粒子中の泡の挙動　ほか）
ISBN(13)、ISBN	4-7693-4178-4
書誌番号	1104024056

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