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【図書】 作物栽培の基礎

新版 -- 農学基礎セミナー --
堀江武 ／編著, 鳥越洋一 ／〔ほか〕著   -- 農山漁村文化協会 -- ２００４．３ -- ２６ｃｍ -- ２５１ｐ

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タイトル 作物栽培の基礎
版情報 新版
シリーズ名 農学基礎セミナー
著者名等 堀江武 ／編著, 鳥越洋一 ／〔ほか〕著  
出版 農山漁村文化協会 ２００４．３
大きさ等 ２６ｃｍ ２５１ｐ
分類 615
件名 作物－栽培
注記 索引あり
著者紹介 【堀江】京都大学大学院農学研究科教授。
内容紹介 各作物ごとに、原産地と伝播、作物としての特徴、生産・流通の現状と課題、生育と生理・生態、栽培の考え方と実際、経営や作業の特徴などポイントを押さえて解説。イネの解説は特に充実した１冊。
要旨 各作物ごとに、原産地と伝播、作物としての特徴、生産・流通の現状と課題、生育と生理・生態、栽培の考え方と実際、経営や作業の特徴などポイントを押さえて解説。イネ、麦類、豆類、いも類、雑穀に加えて、油料作物（ナタネ、ヒマワリ、ゴマ）、し好作物（チャ、タバコ、ホップ）、糖料作物（テンサイ、サトウキビ）、繊維作物（イグサ、ケナフ）まで掲載しており、素材事典としても便利。イネでは栽培方法に加えて、生育診断や、収量の成り立ちとその解析まで親切に解説しており、イネつくりだけでなく他の作物の基礎としても役立つ。
目次 第１章　作物の生産・利用と食料；第２章　作物特性と作物生産；第３章　イネ；第４章　麦類；第５章　豆類；第６章　いも類；第７章　各種作物
ISBN(13)、ISBN 　　 4-540-03342-5
書誌番号 1104026562

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 615 一般書 利用可 - 2031825345 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 615 一般書 利用可 - 2057545049 iLisvirtual

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