斎藤嘉美 /著, 宮尾興平 /著   -- ペガサス -- 2004.4 -- 19cm -- 163p

資料詳細

タイトル カボチャで血圧が下がった!
著者名等 斎藤嘉美 /著, 宮尾興平 /著  
出版 ペガサス 2004.4
大きさ等 19cm 163p
分類 493.25
件名 高血圧 , かぼちゃ
注記 文献あり
著者紹介 【斎藤】1932年東京生まれ。東京大学医学部卒。同大学医学部講師を退官後、文教第一医院院長に。日本脈管学会評議員、日本血液学会認定医・指導医。
内容紹介 カボチャに、血圧を下げる優れた作用がある。本書はそれを証明する動物実験や臨床試験などに基づき、高血圧の予防改善にカボチャの活用を説いた初めての本。高血圧を克服する生活習慣改善のポイントなどを紹介。
要旨 信じられないような話ですが、どこにでもある野菜のカボチャに、血圧を下げる優れた作用のあることが分かりました。本書はそれを証明する動物実験や臨床試験などに基づいて、高血圧の予防改善にカボチャの活用を説いた初めての本です。高血圧を克服するための生活習慣改善のポイントやカボチャ料理のレシピも、分かりやすく収めてあります。
目次 第1章 高血圧は脳卒中、心筋梗塞が恐い;第2章 野菜は天然の「血圧降下薬」;第3章 カボチャは昔から中風(脳卒中)の「予防薬」とされていた;第4章 カボチャは最も頼りになる血圧降下食品;第5章 カボチャ+タマネギで効果倍増;第6章 高血圧に勝つ生活習慣改善のポイント;第7章 高血圧に勝つカボチャ料理
ISBN(13)、ISBN    4-89332-047-5
書誌番号 1104027997
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104027997

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 493.2/491 一般書 利用可 - 2031983110 iLisvirtual