パウンド型ひとつで28のスペシャルケーキ -- 別冊家庭画報 --
世界文化社 -- 2004.5 -- 26cm -- 82p

資料詳細

タイトル 一流シェフのとっておきパウンドケーキ
副書名 パウンド型ひとつで28のスペシャルケーキ
シリーズ名 別冊家庭画報
出版 世界文化社 2004.5
大きさ等 26cm 82p
分類 596.6
件名 菓子
内容紹介 とっても身近な4つの材料を、ほぼ同量ずつ合わせてできるバターケーキ。正当派から最新ケーキまでを紹介。見た目も食感も違うバターケーキや、パウンド型でできるパウンドケーキの枠を超えたお菓子の数々も掲載。
ISBN(13)、ISBN    4-418-04128-1
書誌番号 1104028605

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596.6/634 一般書 利用可 - 2031898792 iLisvirtual