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【図書】
地域限定おかしなお菓子大集合
グループ・コロンブス
/編 --
講談社 -- 2004.5 -- 21cm -- 111p
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資料詳細
タイトル
地域限定おかしなお菓子大集合
著者名等
グループ・コロンブス
/編
出版
講談社 2004.5
大きさ等
21cm 111p
分類
588.3
件名
菓子
注記
索引あり
内容紹介
全国の主要駅や空港などでよく目にする、地域限定のお菓子が大集合。全国ブランドのお菓子を基準に、地域の名産風味を生かした全国地域限定スナック菓子140点を紹介するユニークな1冊。
要旨
その場所に行かなければ手に入らない地域限定のお菓子は、各メーカーがアイデアを凝らして競い合っているだけに、個性的な商品の宝庫。家に持ち帰れば、茶の間で「おみやげです」とあえて言わなくても、充分すぎるぐらいのオーラを放つ派手なパッケージ。思わず我が目と舌を疑ってしまうこともある、全国版では決してお目にかかれない味のバリエーション…。地域限定お菓子の魅力は語り尽くせない。本書では、全国版から派生した地域限定品に絞って紹介した。それぞれに、いかに特産品に近い味が再現できているかを表す「なりきり度」と、食べ出したら止まらない度合いを表す「あとひき度」を示している。
目次
明治製菓;江崎グリコ;カルビー;おやつカンパニー;ブルボン;栗山米菓;ロッテ;亀田製菓
ISBN(13)、ISBN
4-06-212405-X
書誌番号
1104040851
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
588.3/36
一般書
利用可
-
2032216270
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