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【図書】 きのこ年鑑 ２００４年版

特産情報 -- ２００４．４ -- ２７ｃｍ -- ３７４ｐ

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タイトル きのこ年鑑 ２００４年版
出版 特産情報 ２００４．４
大きさ等 ２７ｃｍ ３７４ｐ
分類 657.82
件名 きのこ－年鑑
要旨 本書は、きのこ産業を取り巻く諸情勢について、きのこ栽培の基礎科学から研究動向、そして栽培技術や流通、販売状況、利用開発に至るまで、最新の動向を可能なかぎり掲載。
目次 第１章　きのこ類の生産と市場動向；第２章　きのこ栽培の基礎科学；第３章　きのこ産業の最新動向；第４章　きのこ栽培の最新技術；第５章　きのこの成分利用；第６章　きのこの経営指標；第７章　きのこ産業の振興施策；第８章　統計・資料；第９章　名簿
ISBN(13)、ISBN 　　 4-931205-76-3
書誌番号 1104041342
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104041342

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 657.8/76/2004 一般書 利用可 館内のみ 2032171730 iLisvirtual

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