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【図書】 鳩山幸のスピリチュアルフード ハワイ編

鳩山幸 ／著   -- 扶桑社 -- ２００４．７ -- ２６ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 鳩山幸のスピリチュアルフード ハワイ編
著者名等 鳩山幸 ／著  
出版 扶桑社 ２００４．７
大きさ等 ２６ｃｍ １２７ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 上海生まれ。宝塚音楽学校卒業後、宝塚歌劇団に６年間在籍し、舞台で活躍後、結婚して渡米。１０年近いアメリカ暮らしを経て、帰国。鳩山由紀夫と再婚。料理の腕を磨く。手際のよさと確かな味が評判になり、料理本を出版。
内容紹介 全粒粉と豆乳のオアフ島パンケーキ、タコのロミロミなど、ハワイで出会った様々な料理に著者流のアレンジを加え、日本でも気軽に作ることのできるスピリチュアルフードとしてわかりやすく紹介する。
要旨 ハワイで生まれたマクロビオティックレシピ、簡単４２皿。
目次 シーフード；ベジタブル；豆腐；豆乳；フルーツ；スピリチュアルプレイス
ISBN(13)、ISBN 　　 4-594-04691-6
書誌番号 1104049465
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104049465

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中央 書庫 596/2203 一般書 利用可 - 2032325699 iLisvirtual

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