資料詳細

【図書】 ３歳からの親子クッキング

切って！こねて！まぜて！ --
水越悦子／著 -- 赤ちゃんとママ社 -- ２００４．８ -- ２１×２１ｃｍ -- ９５ｐ

タイトル	３歳からの親子クッキング
副書名	切って！こねて！まぜて！
著者名等	水越悦子／著
出版	赤ちゃんとママ社２００４．８
大きさ等	２１×２１ｃｍ９５ｐ
分類	596
件名	料理
著者紹介	子ども料理研究家・管理栄養士。親子のコミュニケーションを深め、子どもの食への関心を高めたいと、都内数カ所で３歳から中学生対象の子ども料理教室「キッズクッキング」を主宰。ＴＢＳラジオ「全国こども電話相談室」、テレビ番組にも出演。
内容紹介	切ったり、こねたりと、子どもにとって料理は魅力がいっぱい。本書では、包丁を使う時の子どもたちへの教え方など、著者が長年子ども料理教室で培ったノウハウをたくさん盛り込み、簡単に作れるレシピとともに紹介。
目次	１　はじめのいっぽ；２　はじめての包丁；３　はじめての火；４　道具を使ってみよう！；５　お料理でアートしよう！；６　チャレンジクッキング；７　わくわくクッキング
ISBN(13)、ISBN	4-87014-036-5
書誌番号	1104059280
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104059280

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