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【図書】 赤ちゃんを強くする離乳食の基本

瀧本秀美 ／監修   -- 成美堂出版 -- ２００４．９ -- ２１ｃｍ -- １７５ｐ

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タイトル 赤ちゃんを強くする離乳食の基本
著者名等 瀧本秀美 ／監修  
出版 成美堂出版 ２００４．９
大きさ等 ２１ｃｍ １７５ｐ
分類 599.3
件名 離乳食
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 東京医科歯科大学医学部卒業後、産婦人科医として勤務。平成６年国立健康・栄養研究所母子健康・栄養部研究官に。平成１２年より、健康・栄養調査研究部主任研究員として、妊婦・乳幼児のための栄養を中心に研究中。
内容紹介 赤ちゃんを丈夫に育てていくためにはどんな食べものを与えたらよいのか、免疫力を高める離乳食とはどんなものかをやさしく解説。付録として、離乳食作りの基本テクニックを掲載。
要旨 免疫力を高めてアレルギーを作らない食材とメニュー。赤ちゃんのための食材事典。離乳食作りに必要な栄養の基礎。
目次 第１章　免疫力を高める離乳食；第２章　赤ちゃんを丈夫にする離乳食の基本；第３章　体質を強くする食材と離乳食；第４章　困った症状のときの離乳食；第５章　アレルギーの赤ちゃんのための離乳食；第６章　赤ちゃんのための食材事典；付録　離乳食作りの基本テクニック
ISBN(13)、ISBN 　　 4-415-02727-X
書誌番号 1104063781

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金沢 公開 Map 599 一般書 利用可 - 2041144842 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 子育て 599 一般書 利用可 - 2052374122 iLisvirtual

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