あずさ流極楽クッキング -- グルメ文庫 --
中島梓 /著   -- 角川春樹事務所 -- 2004.10 -- 16cm -- 240p

資料詳細

タイトル とんでもぐるめ
副書名 あずさ流極楽クッキング
シリーズ名 グルメ文庫
著者名等 中島梓 /著  
出版 角川春樹事務所 2004.10
大きさ等 16cm 240p
分類 596
件名 料理
要旨 あずさ流ローカロリーハンバーグの作り方、あつあつオニオングラタンスープ、スパイスとハーブのある暮らし、春の桃色卵料理、キノコでつづる秋の食卓などなど…。1月~12月まで、旬の素材を使った、作って楽しく食べておいしい料理を、わかりやすいレシピで伝授いたします!人気作家がエッセイ&レシピで贈る秘伝の料理集、文庫オリジナルで登場。
目次 1月(一家和合のビーフシチュー;お正月はナベだ! ほか);2月(春野菜で春を満喫!;スパイスとハーブのある暮らし ほか);3月(ひなまつりのパーティーメニュー;梓流ローカロリーバーグの作り方 ほか);4月(お豆腐が芸をする!;タケノコ天国 ほか);5月(とまとまとまと!;おべんとつけてどこいくの! ほか);6月(ねばねばとろとろ!;あなたも青虫、私も青虫! ほか);7月(スパゲティ免許皆伝!;納豆近代五種 ほか);8月(スタミナは丼と共に!;火を使わない晩ごはん! ほか);9月(きのこのこのこ秋がきた!;マヨラーじゃないけど… ほか);10月(卵魔人でございます!;いもづくし秋の食卓 ほか);11月(白菜大好き;思い出の春雨づくし ほか);12月(お弁当ランクアップ!;ごちそうクリスマス!)
ISBN(13)、ISBN    4-7584-3135-3
書誌番号 1104074866
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104074866

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 文庫本 596/95 一般書 利用可 - 2032856015 iLisvirtual