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【図書】 なっちゃんレシピ

地球丸くらしブックス --
小島奈津子 ／著   -- 地球丸 -- ２００４．１０ -- ２１ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル なっちゃんレシピ
シリーズ名 地球丸くらしブックス
著者名等 小島奈津子 ／著  
出版 地球丸 ２００４．１０
大きさ等 ２１ｃｍ ９５ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 １９６８年生まれ。法政大学日本文学科卒業後、（株）フジテレビジョン入社。情報番組からバラエティー番組まで、数々の司会を務める。結婚後フリーとなり、現在も「ＥＺ！ＴＶ」のキャスターなど、数多くのレギュラーを抱える。
内容紹介 なっちゃんのモットーは「毎日食べても飽きない、野菜をたっぷり使ったレシピ」。夫婦２人のいつものレシピ、仲間が集まったときのおもてなしレシピ、そして小島家に伝わる家庭の味の数々を紹介。
要旨 なっちゃんのモットーは「毎日食べても飽きない、野菜をたっぷり使ったレシピ」。夫婦２人のいつものレシピ、仲間が集まったときのおもてなしレシピ、そして小島家に伝わる家庭の味の数々を紹介します。また、「キッチンでちゃんと開き続けてくれる、読みやすい本を！」というなっちゃんのこだわりで、本書は糸で綴じる“かがり綴じ”で製本。とても使いやすい丈夫な作りになっています。
目次 ２人で過ごす、おいしい時間（元気野菜のかけスパ；かきと春菊の冬スパ　ほか）；ウチで食べよッ！おもてなしの時間（春のある日、両親がやってきました。（たけのことふきの煮物；ローストビーフ　ほか）；初夏のある日、仕事仲間がやってきました。（エスニックマリネ；鶏のマーマレード焼き　ほか）；晩秋のある日、友だち夫婦がやってきました。（鴨とゴルゴンゾーラのベリーソースかきオムレツ　ほか））；さりげに母の味。いつもの時間（チャプシィ；進化する、かつおのたたき―奈津子流／小島家流　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-86067-033-7
書誌番号 1104076770
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104076770

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 596/1892 一般書 利用可 - 2032898540 iLisvirtual

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