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【図書】 在宅高齢者食事ケアガイド

スリーステップ栄養アセスメントを用いた --
蓮村幸兌 ／編, 佐藤悦子 ／編, 塚田邦夫 ／編, 在宅チーム医療栄養管理研究会 ／監修   -- 第一出版 -- ２００４．１１ -- ２６ｃｍ -- ２４５ｐ

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タイトル 在宅高齢者食事ケアガイド
副書名 スリーステップ栄養アセスメントを用いた 脱水，ＰＥＭ，摂食・嚥下障害，褥創への対応
著者名等 蓮村幸兌 ／編, 佐藤悦子 ／編, 塚田邦夫 ／編, 在宅チーム医療栄養管理研究会 ／監修  
出版 第一出版 ２００４．１１
大きさ等 ２６ｃｍ ２４５ｐ
分類 498.59
件名 老人栄養
注記 索引あり
目次 高齢者食事ケアＱ＆Ａ；第１部　在宅高齢者食事ケアへの取り組み（在宅高齢者栄養援助の現状；スリーステップ栄養アセスメントによる在宅高齢者食事ケアのすすめ）；第２部　在宅高齢者食事ケアを理解するための基礎知識（高齢者の特徴；高齢者に多い疾患；高齢者が陥りやすい症状（脱水；ＰＥＭ（低栄養）；摂食・嚥下障害；褥瘡））；第３部　チーム医療・ケアの大切さ―実例から学ぶ（症例：脱水；症例：ＰＥＭ（低栄養）；症例：摂食・嚥下障害；症例：褥創；症例：複合型（脱水、摂食・嚥下障害、低栄養、発赤））；第４部　在宅高齢者ケアに役立つ食事のポイント集；参考資料
ISBN(13)、ISBN 　　 4-8041-1088-7
書誌番号 1104079412
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104079412

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 498.5/2714 一般書 利用可 - 2033218497 iLisvirtual

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