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【図書】 スローライフな時代の暮らしの事典

家の光協会 ／編   -- 家の光協会 -- ２００４．１２ -- ２１ｃｍ -- ８３７ｐ

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タイトル スローライフな時代の暮らしの事典
著者名等 家の光協会 ／編  
出版 家の光協会 ２００４．１２
大きさ等 ２１ｃｍ ８３７ｐ
分類 590
件名 生活
注記 並列タイトル：Ｔｈｅ　ｅｎｃｙｃｌｏｐｅｄｉａ　ｏｆ　ｓｌｏｗｌｉｆｅ
注記 文献あり　索引あり
内容紹介 生ゴミの堆肥化、雑穀・玄米の食べ方、ヨガ、アロマテラピーなど、スローな暮らしのために知っておきたい知識、心地よく暮らすための情報といった生活実用情報が満載。ライフスタイルが変わる事典。
要旨 スローライフな生活を送りたい、自分自身の生活を見直したい・つくりたいという人に役立つ情報を提供する事典。昔から伝わる生活の知恵・技術に加え、「安全で安心な食生活」「環境のことを考えた暮らし方」「健康でリラックスした生活」を求める声にこたえるべく、最新の情報を盛り込んだ。
目次 第１章　自分でつくる（春の恵みをいただく；夏の恵みをいただく　ほか）；第２章　長く、ムダなく使う（食材をより長く、よりおいしくいただくために；素材を使いきる　ほか）；第３章　心地よく暮らす（お茶をおいしく飲む；お酒をおいしくたしなむ　ほか）；第４章　健康に暮らす（体に効く料理レシピ；民間薬に使われる薬草の効果　ほか）；第５章　スローな暮らしの知識（食材を捨てずに活用する方法；身土不二、地産地消と郷土料理　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-259-56090-5
書誌番号 1104087881
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104087881

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 590/622 一般書 利用可 - 2033315034 iLisvirtual

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