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【図書】
あのごはん、このごはん part 2
川津幸子
/著 --
幻冬舎 -- 2004.12 -- 26cm -- 96p
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資料詳細
タイトル
あのごはん、このごはん part 2
著者名等
川津幸子
/著
出版
幻冬舎 2004.12
大きさ等
26cm 96p
分類
596
件名
料理
注記
文献あり
著者紹介
早稲田大学第一文学部卒。雑誌「オレンジページ」の創刊や栗原はるみの「ごちそうさまが、ききたくて。」の編集を手がけた後、1年間エコールキュリネール国立でフランス料理を学ぶ。料理編集者、料理研究家。
内容紹介
おいしいものが作れたら、人生は確実に豊かになる。お金がある人もない人も、経済力より“ごはん力”をつけよう。雑誌「Domani」の連載から生まれたホンネのベストレシピ集、待望の第4弾。
要旨
おいしいものが作れたら、人生は確実に豊かになります。お金がある人もない人も、ごはん力をつけよう。雑誌『Domani』の連載から生まれたホンネのベストレシピ集、待望の第4弾。
目次
1 おたすけごはん(朝ごはん、どうしてますか;もっと知りたい、卵レシピ;遅く帰った夜は ほか);2 トラッドごはん(炊き込みごはんの春;炊き込みごはんの秋;おせち、わたしの場合);3 友だちごはん(いつも、みんなの来るときは;おいしいものを少しずつ;フィンガーフードでいこう! ほか)
ISBN(13)、ISBN
4-344-00715-8
書誌番号
1104089555
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104089555
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
596/2212
一般書
利用可
-
2033809029
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