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【図書】 久司道夫のマクロビオティック美しくなるレシピ

Ｋｕｓｈｉ　ｍａｃｒｏ　ｓｅｒｉｅｓ --
久司道夫 ／著   -- 東洋経済新報社 -- ２００４．１２ -- ２３ｃｍ -- １３５ｐ

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タイトル 久司道夫のマクロビオティック美しくなるレシピ
シリーズ名 Ｋｕｓｈｉ　ｍａｃｒｏ　ｓｅｒｉｅｓ
著者名等 久司道夫 ／著  
出版 東洋経済新報社 ２００４．１２
大きさ等 ２３ｃｍ １３５ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 １９２６年生まれ。東京大学法学部卒。同大学院を修了し、４９年に渡米。コロンビア大学大学院でも研修。その後、マクロビオティックの教育・普及活動を始める。９９年日本人で初めてスミソニアン歴史博物館の殿堂入りを果たす。マクロビオティックの世界的権威。
内容紹介 「スリムに美しくなる１週間メニュー」を中心に美肌、冷え性、美髪のためのレシピから、スイーツまでをカバー。あなたの人生が変わる充実の１２７レシピを収録。藤原美智子、グウィネス・パルトロウ推薦の１冊。
要旨 スリムにきれいになる１週間メニューを中心に、美肌、冷え性、美髪のためのレシピから、スイーツまでをカバー。充実の１２７レシピ。
目次 １章　元気でスリムに美しく１週間のマクロビオティックメニュー（月曜日のメニュー；火曜日のメニュー　ほか）；２章　美肌のためのマクロビオテイックレシピ（全粒穀物で美肌に；玄米五目ご飯　ほか）；３章　冷え性のためのマクロビオティックレシピ（自然の甘味で冷え性改善；おはぎ　ほか）；４章　美髪のためのマクロビオティックレシピ（葉野菜で美髪に；ロールキャベツのごまソース　ほか）；５章　穏やかな心のためのマクロビオティックスイーツ（フレッシュフルーツ寒天；にんじんとあんずのクスクスケーキ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 　　 4-492-04219-9
書誌番号 1104091138
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1104091138

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