内館牧子 /著   -- 日本放送出版協会 -- 2004.12 -- 19cm -- 175p

資料詳細

タイトル 食べるのが好き飲むのも好き料理は嫌い
著者名等 内館牧子 /著  
出版 日本放送出版協会 2004.12
大きさ等 19cm 175p
分類 914.6
件名 料理
著者紹介 秋田市生まれ。武蔵野美術大学卒。OLとして13年間勤務の後、脚本家として「ひらり」「毛利元就」「私の青空」「義務と演技」などを執筆。小説、エッセイ、作詞などの分野でも活躍。2004年女性初の横綱審議委員に就任。
内容紹介 月刊「男の食彩」に2年間に渡って連載されたものに、書き下ろしを加えて単行本化。食べることは大好きだけど、実は料理は好きではない。そんな人たちに贈る、内館牧子の「食」をめぐるリラックス・エッセイ集。
目次 合鴨が育てる米―ジョウゴ;もてなし秘伝―せいろ;我が家の美形走者―テーブルランナー;想い出にかわるまで―ティーカップ;我知るや南の酒―抱ち瓶と泡盛;田島町611番地―染めつけ皿とワイン;チャーハン皇帝風―スープカップ;内館式グローブダイエット―ボクシンググローブ;日本酒礼賛―可杯;絶品!炊きこみごはんの謎―津軽塗の椀と箸置き〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN    4-14-005471-9
書誌番号 1104092040

所蔵

所蔵は 4 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー Map 914.6/ウ 一般書 利用可 - 2033326745 iLisvirtual
中央 書庫 914.6/8568 一般書 利用可 - 2033043379 iLisvirtual
公開 914/ウ 一般書 貸出中 - 2033267609 iLisvirtual
瀬谷 公開 914/ウ 一般書 貸出中 - 2033833043 iLisvirtual