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【図書】
ミニ野菜キッチンガーデニング
たなかやすこ
/著 --
家の光協会 -- 2005.2 -- 26cm -- 95p
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資料詳細
タイトル
ミニ野菜キッチンガーデニング
著者名等
たなかやすこ
/著
出版
家の光協会 2005.2
大きさ等
26cm 95p
分類
626.9
件名
蔬菜-栽培
,
料理-野菜
著者紹介
1957年北海道生まれ。千葉大学工短工業意匠学科卒業後、時計メーカーに就職し、時計デザイナーとして活躍。退職後、フリーのイラストレーターに。ガーデニングクリエイター。英国王立園芸協会日本支部会員、日本インダストリアルデザイン協会会友。
内容紹介
手のひらサイズのミニ野菜は、ベランダで栽培できて育てやすい。種の入手先、栽培法、料理レシピ、ハンドメイド・ガーデニンググッズなどを、豊富なイラストと写真で紹介する。キッチンガーデニングの魅力が満載。
要旨
手のひらサイズのミニ野菜は、ベランダで栽培できて育てやすい。見た目がかわいい、切らずに調理できる、栄養たっぷり…とおいしいことばかり!豊富なイラストと写真で、栽培法がよくわかる。種の入手先、栽培法、料理レシピ、ハンドメイド・ガーデニンググッズ、コンパニオンプランツなどキッチンガーデニングの魅力が満載。
目次
ラディッシュ;ミニニンジン;小カブ;ミニゴボウ;ミニトマト;ミニインゲン;ミニトウガラシ;小ナス;ミニカボチャ;ミニキュウリ;ミニチンゲンサイ;ミニホウレンソウ;小ネギ;ミニコールラビ;茎ブロッコリー;スプラウト
ISBN(13)、ISBN
4-259-56095-6
書誌番号
1105006485
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
港北
公開
Map
626
一般書
利用可
-
2033965942
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