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【図書】 モルトウィスキー・コンパニオン

改訂版 --
マイケル・ジャクソン ／著, 土屋希和子 ／訳, 山岡秀雄 ／訳, 土屋守 ／監修   -- 小学館 -- ２００５．３ -- ２３ｃｍ -- ４４８ｐ

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タイトル モルトウィスキー・コンパニオン
版情報 改訂版
著者名等 マイケル・ジャクソン ／著, 土屋希和子 ／訳, 山岡秀雄 ／訳, 土屋守 ／監修  
出版 小学館 ２００５．３
大きさ等 ２３ｃｍ ４４８ｐ
分類 588.57
件名 ウイスキー
注記 Ｍａｌｔ　ｗｈｉｓｋｙ　ｃｏｍｐａｎｉｏｎ．５ｔｈ　ｅｄ．／の翻訳
注記 索引あり
著者紹介 【ジャクソン】世界を代表するウィスキー・ライター。ビール、旅行にも詳しく、「ワシントン・ポスト」から「プレーボーイ」に至るまで、コラムニストとしても幅広く活躍している。現在、「ウィスキー・マガジン」の顧問編集者を務める。
内容紹介 世界一のウィスキーライターである著者が書いた、世界的なベストセラーの全面改訂版を完全翻訳。新たに５００ボトルのテイスティングを追加、全蒸留所の説明も大幅に改稿したモルトウィスキーのバイブル。
要旨 世界一のウィスキーライター、マイケル・ジャクソンが著すモルトウィスキーのバイブル。待望の全面改訂！新たに５００ボトルのテイスティングを追加。全蒸留所の説明も大幅に改稿し、前版より１１２ページ増えて、全４４８ページに。
目次 最新情報：モルトの大流行；なぜモルトなのか？；今、探求する喜びに触れよう；モルトウィスキーの起源；ラベルの記載用語；フレーバー：地形の影響；地域による差異；完璧な熟成年数とは？；完全な樽；所有者、ディスティラーズ、そして、ボトラー；シングルモルトのＡｔｏＺ；世界のウィスキー：有名な５つのウィスキー；ヴァテッドモルト；持っているモルトの良さを最大限引き出す；日本のモルトウィスキーのショップとバー
ISBN(13)、ISBN 　　 4-09-387512-X
書誌番号 1105007129
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1105007129

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 書庫 588.5/197 一般書 利用可 - 2033936829 iLisvirtual

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