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【図書】 香りの百科事典

谷田貝光克 ／〔ほか〕編   -- 丸善 -- ２００５．１ -- ２２ｃｍ -- ９４５ｐ

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タイトル 香りの百科事典
著者名等 谷田貝光克 ／〔ほか〕編  
出版 丸善 ２００５．１
大きさ等 ２２ｃｍ ９４５ｐ
分類 576.6
件名 香料－辞典
注記 索引あり
著者紹介 東京大学大学院農学生命科学研究科教授。
内容紹介 化学的・生理学的・心理学的な話題から、歴史的・文化的話題、アロマテラピー・香りの演出など、あらゆる身の回りの「香り」を取り上げて解説。香りの世界を“ビジュアルに表現”した、香りに関する総合百科事典。
ISBN(13)、ISBN 　　 4-621-07513-6
書誌番号 1105010282

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栄 公開 Map 参考書 576 一般書 利用可 館内のみ 2034081169 iLisvirtual
泉 公開 Map 参考書 576 一般書 利用可 館内のみ 2034069495 iLisvirtual

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