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【図書】 母の味、祖母の味

家族の献立 -- 地球丸くらしブックス --
武蔵裕子 ／著   -- 地球丸 -- ２００５．３ -- ２１ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 母の味、祖母の味
副書名 家族の献立
シリーズ名 地球丸くらしブックス
著者名等 武蔵裕子 ／著  
出版 地球丸 ２００５．３
大きさ等 ２１ｃｍ ９５ｐ
分類 596.21
件名 料理（日本）
著者紹介 クッキングスタジオ武蔵主宰。日本料理と家庭料理の料理家に師事した後、独立。著書に「魚焼きグリルで焼くからおいしい」「魚焼きグリルは“万能シェフ”」「アタマがよくなる合格ごはん」「決定版昔ながらのおかず」「おいしい！はやい！フリージングおかず」など。
内容紹介 四季の献立、いつものおかず、武蔵家の毎日の食卓を支えてきた料理を、料理写真の第一人者・佐伯義勝が美しい写真で撮り下ろす。忙しい人にもきっと作れる、季節を大切にしたシンプルでおいしい料理が満載。
要旨 四季の献立、いつものおかず、武蔵家の毎日の食卓を支えてきた料理を、料理写真の第一人者、佐伯義勝が美しい写真で撮り下ろします。
目次 春の献立；夏の献立；秋の献立；冬の献立；魚のおかず；肉のおかず；鍋もの；野菜のおかず；ごはんもの；汁もの；うちの定番
ISBN(13)、ISBN 　　 4-86067-044-2
書誌番号 1105015590
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1105015590

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中央 １階ポピュラー Map 596.2 一般書 利用可 - 2034132731 iLisvirtual

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