資料詳細

【図書】 平翠軒のうまいもの帳

〔エイ〕文庫 --
中島茂信／著 -- 枻（エイ）出版社 -- ２００５．３ -- １５ｃｍ -- １８３ｐ

タイトル	平翠軒のうまいもの帳
シリーズ名	〔エイ〕文庫
著者名等	中島茂信／著
出版	枻（エイ）出版社２００５．３
大きさ等	１５ｃｍ１８３ｐ
分類	596
件名	食品
要旨	岡山県倉敷市に“食の宝箱”とさえ呼ばれる奇跡のようなお店があります。それこそ、三代続くこの古い町の旦那、森田昭一郎が自らの舌と情熱と意地で“うまいもの”を集めた平翠軒なのです。この店の棚にずらりと並ぶ商品の数々は、日本一幸せなうまいものたちです。
目次	まずは、平翠軒選りすぐりのおいしいもの；手間と暇を惜しまない、本格チーズや燻製；料理をひと味もふた味も変えてしまう、スパイスとタレの妙味；ついつい晩酌がすすむ、何でもないけど、どこにもない酒の肴；至福のひと時をこんなジュースやお茶と共に楽しみたい；至福のジャムやバター…。主役を張れる脇役達；甘いだけじゃない、大人のデザートも各地から
ISBN(13)、ISBN	4-7779-0301-X
書誌番号	1105016354
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1105016354

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	書庫	文庫本	596/100	一般書	利用可	-	2046167719